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vendredi, 16 octobre 2026
Agroalimentaire, Alimentation, Restauration

Agroalimentaire, Alimentation, Restauration

Le Lafidi

Le Lafidi, également connu sous le nom de Fouti ou Marakhoulangni, est un plat incontournable de la cuisine guinéenne. Ce mets traditionnel se distingue par ses ingrédients phares : le Soumbara, un condiment typique...

Le tô

Le tô est un plat guinéen préparé à base de manioc, symbole de résilience et de savoir-faire transmis de génération en génération. Il occupe une place centrale dans les traditions culinaires de la population...

Le Tobögui

Le tobögui, un plat traditionnel profondément enraciné dans la culture culinaire guinéenne, est une sauce unique à base d’huile de Tombo (huile rouge fermenté) et de bicarbonate traditionnel. Elle se marie parfaitement avec une...

Le Lathiri et Kossan

Le lathiri et Kossan est un plat traditionnel guinéen, généralement fait à base maïs, cuit à la vapeur et mélangé avec du Kossan (lait de vache). Le tathiri peut être aussi mangé avec du...

Le Chips de Coco

Plongez dans un univers de saveurs uniques avec ces chips de coco irrésistibles !

Le poudre de Mil

Riche en vitamines et minéraux essentiels, le poudre de mil est un trésor naturel pour votre alimentation.

Le Soumbara

Transformez vos repas en véritables festins avec notre soumbara artisanal, un incontournable de la cuisine africaine ! Issu de graines de néré fermentées, ce condiment riche en saveurs sublimera tous vos plats.

Les Grumeaux de MAÏS

Ils sont parfaits pour des plats traditionnels comme le tô, la bouillie ou des recettes créatives.

Le Biscuit de Néré

Fabriqués à partir de graines de néré soigneusement sélectionnées, ces biscuits apportent un goût authentique et inimitable.

La poudre de moquet

Transformez votre alimentation avec notre poudre de moquet, un aliment naturel aux multiples bienfaits.

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